今シーズン初のナガノパープル

週末の避暑の旅で食材の購入で寄ったＦａｖｏｒｉｔｅなスーパー「ＴＳＵＲＵＹＡ（ツルヤ）」

こちらで購入した「ナガノパープル」今シーズン初物です！

シャインマスカットよりもちょこっと高かった！

あまりの高額で１房しか購入できませんでした！（笑）

「ナガノパープル」も種が無く皮ごと食べれます。

朝の果物としていただきます。

長野県須坂市はナガノパープルの生まれ故郷だそうです。

 

須坂市周辺は内陸性気候で雨が少なく、1日の気温の差が大きく、土壌も水はけが良くて、ブドウ栽培には最適の条件のようです。

 

シャインマスカットとの大きな差は「ナガノパープル」は黒系のブドウで、皮にはポリフェノールがたっぷりという点。

 

 

巨峰並みの糖度があるにもかかわらず、爽やかな甘さです。

 

「ナガノパープル」はかっぱえびせんのように食べ始めると、止まらなくなってしまう危ないぶどうです！（笑）

 

来月あたりにもう一度長野に行って、シャインマスカットとナガノパープルを箱買いしてきたい！（笑）