超超久しぶり！「川しん」

う～ん超超超久しぶりの訪問となりました！

 

どの位振りの訪問かとブログを見返してみると、前回訪問は２０１８年３月。

 

って事は？！５年振り？！ほんと久しぶりやなぁ～。

 

で、久しぶりの訪問だったのがこちら！

 

「ラーメン　川しん」

ここは「味噌ラーメン」が有名です。

「味噌ラーメン」は自分で味噌を溶きながらいただくタイプの「味噌ラーメン」です。

 

自分で味噌を溶いて食べる「味噌ラーメン」はこんな感じ。

 

 

味噌はトッピングの様に麺の上に乗っているだけ！（笑）

 

自分で味噌を溶きながら、味の濃さを調整しながらいただきます。

 

ですが、自分はいつも「塩バターラーメン」をいただきます。

 

 

コーンたっぷり、あっさり塩味スープにコクのバター。

たまりません。麺が極細麺でスープとの相性バッチリで、スープも残さず行けてしまうラーメンです。

 

この極細麺が美味しいんですよね。

 

超久しぶりでしたが、旨さを思い出しながらいただきました。

 

 

次回はもう少し来店タイミングのスパンを短くしようと思いました！（笑）