JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

まぐろのカマを焼いた!

2020年03月30日 | グルメ

スーパーでマグロののカマを見つけ購入。

本当はキャンプなどで炭火で豪快に焼くとおいしいのだが、

現在お出かけ自粛モード全開なので、おうちのコンロで焼いてみました。

そこそこの大きさなので、自宅のコンロで焼くのは大変!

でも、脂の乗りもよくおいしそう!

本当は炭火で焼きたいんですがね~!

コロナがね~。

ほら!おいしそうでしょ!

大きめの鉄板で自宅コンロでママさんが焼いてくれましたよ!

中までしっかり火が通っているか心配でしたが、その心配はご無用!

しっかりと火が通ってましたよ!

あら塩をふりかけ豪快に焼いたのですが、味は抜群に旨かったです。脂の乗りが最高で、とてもおいしかった!

焦げたところがカリカリでこれがまた旨いんですよ!

脂の乗ったところはプリプリだし、最高でした。

できれば、炭火で焼きたかったなぁ~。しつこいですかね~(笑)

たくさんのDHAとEPA大量摂取できましたよ!


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