JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

スペアリブ?ですよね?!えっ!ほんとに!そしてバカ旨!最高!

2020年04月14日 | グルメ
この前のお休みの日に自分で購入したので、しっかり覚えているのですが、
 
いざ、焼いてみたら これって「スペアリブ」?!って思っちゃいました。
 
そんな「スペアリブ」っぽく見えるのがこちら!
 
 
ほんとぱっと見「スペアリブ」っぽくないですか?!
 
でも、これは先週末、河岸の市で購入した「魚」です。
 
実はこれ、「本マグロのカマ」です。
 
これが抜群に旨いんです。「本マグロ」じゃないカマも売っているのですが、やはり「本マグロ」は抜群です。
 
その代わりお値段も少し高いんですけどね。でもその値段の高さ以上の旨さがありますので、コスパは高いと思います。
 
脂がたっぷりで、トロを食べている感じ。
 
 
骨と骨の間にも身がたっぷりで脂がのっていてほんと最高です。
 
ポイントは「本マグロ」ってところです。ほかの「本マグロ」のカマを食べてしまうと、
 
ほかの種類の例えば、キハダマグロなどのカマはもう食べれません!(笑)
 
ですので、ぜひ「本マグロのカマ」がお勧めです!
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