富士山岡村牛を使った焼肉丼

冷凍庫に眠っていた富士山岡村牧場の「フランク肉」を使って焼肉丼を！

 

 

食べやすい大きさにカットして、少し漬け込みます。

 

フライドガーリックを作った脂で軽く炒めて、丼飯の上へ！

 

フライドガーリックとネギをトッピングすれば出来上がり！

簡単に出来上がって、超旨い！ポイントはつけダレ！

 

北上農産加工の「すたみな源　たれ」

 

 

今回の富士山岡村牛のフランク肉は、肉自体も美味しいのだが、このタレだったら、さほど高くない肉でも旨くなっちゃうんだよね～（笑）

 

 

これが抜群に旨い！これにしておけば、間違いない！

 

 

これで冷凍庫の岡村牧場の牛肉は無くなったな！（笑）