思っていたより小さかった「手しぼり栗のモンブラン」

早いですね。もう９月です。あと４か月で今年も終わっちゃいます。（笑）

 

若干朝晩はほんの少しだけ涼しくなった？！けど昼間は今でも３０℃超え。いつになったら涼しくなるんでしょうかね？！

 

今日から９月という事で、ちょっと気になっていたスタバのあのデザートを早速いただきました！

 

「手しぼり栗のモンブラン」

 

こぼれるようにしぼったマロンペーストの濃厚な風味を堪能できるモンブランです。

サクサク食感のホワイトチョコ味のクランブルに、なめらかなマロンムースとホイップクリームを重ね、

 

コクのあるマロンペーストで包みました。マロンペーストは、すべて手作業でぐるぐるぐるぐる、ひとつずつ丁寧にしぼっています。

 

美味しかったです！がしかし、思っていたよりだいぶボリューム感が！（笑）

 

もう少し大きいのかと思っていましたが、だいぶ小さかった！（笑）

 

 

軽めのクリーム食感なので食べやすいですね、ただし、もうちょっとマロン感が強い方が良かったかな？！

 

少しマロン感に欠けるような気がします。

 

でも全体的にバランスは良く、美味しかったです。

 

断面の写真撮り忘れました！次回は断面の写真も撮影しますね。（笑）