昨日は おひな祭りでしたね
気分だけでも、と雛御膳の夕ご飯
・鮭と油揚げと枝豆の混ぜご飯
・エビ団子のぶぶあられ揚げ
・菜花の胡麻味噌和え
・ポテサラ
・蛤の潮汁
（国産の蛤を清水の舞台から飛び降りる気持ちで買いました）
・桜餅（道明寺）
それほど手の込んだもの作ってないのに、けっこう時間かかっちゃいました
これは私の段取りの悪さのせい 💦
でも パパも息子も完食してくれたのでヨシとしよう
雛人形は今日、片付けます
また来年ね
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お返事遅れてごめんなさい 💦
sheepさんも清水の舞台から飛び降りたのですね～
一年に一度だものね
やっぱり国産でいきたいわよね 😊
そして、そうだったのですか・・
ご家族、帰りが遅かったのね
でも、ちゃんとみんなを待ってるsheepさん
えらいわ～～～
私だったら さっさと食べて片付ける 😅
その辺の「愛」が違うのよね～
私、こう見えて（どう見えるのかわからないけど ）
けっこうドライなので 苦笑
大鉢盛りも私、大好きなんですよ～
なんか豪華に見えるもの
だから、お客様が来た時は そのパターンも
大いにありです 😄
時間ねぇ・・かかるわよねぇ・・
日々の夕飯の準備でさえ、私、けっこう時間かかるの
それは、凝ったもの作ってるとかじゃなくて
とにかく手順が悪い・・
だから、終わるとシンクの中が洗い物でいっぱい！苦笑
私の友人の一人（ランチクッキングではなくて）は
ものすごい手順が良くて、洗い物もたまらないし
もうかなり前だけど、オレゴンの方たちがいらした時に
パーティーをその人のおうちでやって
１５人くらい集まったんだけど
テーブルセッティング、お料理、ほぼ一人でやって
お手伝いに行ったのに 私はただウロウロしてて
もうびっくりでした
手際の良さ！ ああいう人が本当に師匠です！
私は、全然ダメダメだわ～～ 恥ずかしいです
sheepさん、過去記事にまでコメントありがとうね～
うれしかったです
sheepさんはお仕事しながらなんだから
そりゃもう 私からしたら sheepさんの方が
師匠ですよ～～ ＼(^o^)／
ジュリアさんの雛御膳！美しい〜✨
ポテサラもこんなふうに盛り付けしたらオシャレ度増し増しになるんですね😍
なんでも大鉢にガーン！と盛り付けちゃう私…反省💦
そう、私も今年は清水の舞台からジャンピングしながら国産の蛤買いました！
外国産と並んでいたのですが、国産の方が倍以上の大きさで、
圧倒的に美味しそうだったんですよね！他にもちらし寿司の材料など
買ったので、レジでめまいがしそうになりました。
それなのに、それなのに…家族が帰って来たのは夜10時ごろ💧
それまでちらし寿司の端っこの方をつまんだり、唐揚げをつまみに
飲みながら1人待ちぼうけ😓せっかく時間かけて作ったのに…💢
そう、なんか私もすごく大変で、なんでこんなに時間がかかるんだ？と
思いました！師匠（ジュリアさん）も同じ事を仰ってたので
嬉しくなりました！！…お料理のグレードが全く違いますが(^◇^;)💧
いや～ん そんなに褒めてくれると
図に乗っちゃう 😅
ポテサラも、海老団子も
全て人が考えたメニューで
私はそれを真似てるだけなので
全然たいしたことないのよ～
ぶぶあられは、家にあったのが賞味期限切れてて、
慌ててネットで注文し、３日の午後に届く、
ギリギリの綱渡りでした😰
蛤ね・・・もっと大きいのが欲しかったけど
３人となると 二つ買わなくてはならなくて
ちょっと小さくなっちゃった（２個入りだから）
お雛様の箸置きはお気に入りなの
でも一年に一度しか使えない 笑
＞『リバーサルオーケストラ』観た❓️
うん、観た観た！
よかったね～
毎回、一人ずつにスポットを当ててやってるね
だから団員全員に対する思いが強くなる～
＞4話めの『ブラッシュアップライフ』『リバーサルオーケストラ』を撮ってる設定のシーンだったのね！！
え・・・そうだったっけ？
あの後、また死んじゃったのよね？
覚えてなーい そうなんだ～
じっくり一回目からまた見直したい 笑
アルちゃん、いつもありがとう
そろそろドラマも最終章でちょっと寂しい😢
季節のイベントは大好きですが
一応、「元」女の子なもので
ひな祭りはちょっと力が入ります 😄
菱餅・・・そういえば、菱餅スルーしちゃいましたね
今度はちょっと菱餅を模した何かを
作ってみたくなりました
５月には今度は男の子のお節句ですね
何にせよ、日本の文化や行事は
大切にしていきたいと思う今日このごろ・・🙂
takan32さん いつもありがとうございます
私もシャケ寿司でしたが 全然ちがってジュリアさんのは おいしそうですよ。
枝豆いれた混ぜご飯もいいですね。
ぶぶあられ使ったエビ団子もサクッとおいしそうだわ。
雛ご膳というのがぴったりです。
お雛様の季節はいいですね。
女の子のお祭りですもの いくつになっても楽しめますね(*^-^*)
ひな祭りのご馳走、すごーい♪
美味しそう！！
ポテトサラダもこんな風にキュウリを
うすーく切ってまくと、こんなにも
オシャレに😍
そして、エビ団子のぶぶあられ揚げ！
こんな手の込んだおかず、なかなか
作れないよ～！
はまぐり、私も同じ思いで買った～(笑)
お雛様の箸置き🎎にランチョンマットもピッタリで、もう生活へのジュリアちゃんの愛が素晴らしい！！
話は変わって・・・
先週の『リバーサルオーケストラ』観た❓️
毎週、感動するけど、今回はもう
大感動でエルガーの『愛の挨拶』を聞きました😭😭😭号泣！！
そして、今日、4話めの『ブラッシュアップライフ』を娘が観てるのを一緒に
もう一度観てたんだけど、ドラマの撮影を安藤サクラが自転車に乗りながら見るシーン、『リバーサルオーケストラ』を撮ってる設定のシーンだったのね！！
初めて気がついてビックリ😳
ほんと、どちらも大好きなドラマです🥰
ひな祭り、女性の方はうれしい行事ですね。
私は、菱餅があった、菱餅を食べた、くらいです。(^ ^;
季節のイベントが大好きなので
ついつい一人で盛り上がってしまいます
娘でもいれば 一緒に楽しめるのでしょうが
完全に自己満足の世界です 苦笑
はい、私はお雛様、片付けちゃいましたが
地域によってはまだひとつき、あるんですよね～
まだしばらく楽しめますね 🎎
青空の向こうさん いつもありがとうございます
いや～ん、全然料亭みたいじゃないわよ～
今年はちらし寿司じゃなくて
適当なご飯にしちゃった 😅
お雛様は朝イチで片付けちゃった
その辺のところ、けっこうドライな私 苦笑
でも、出すのが早いから充分楽しんだかな～
ゆるゆるでいいと思う
私もきっと近い将来、面倒で
な～～んにもしなくなる時がくる・・
だからその時まではやろうかなって 笑
はいびちゃん いつもありがとうね～
雛御膳が素敵で美味しそうですね🎵
行事をキチンとされる姿勢にも尊敬です🤗
お雛様は片付けられたのですね。
こちらでは旧暦の４月３日まで飾りますよ～🎎
雛御膳、料亭みたい～👏
うちは、あり合わせでちらし寿司を作っただけ。
おひな様も、まだ片付けてなくて。
ゆるゆるなの～(笑)
お恥ずかしい・・・
junさんも、お見通しでしたか 笑
好きなものでね・・ついつい自己満足でやっちゃいます
息子は無反応 パパは一応 嬉しそうな素振りはしてくれました 😅
あーちゃんも お友達とおひな祭りなのですね～
お友達いっぱいいそうだもの、あーちゃん！ 😄
エビ団子のぶぶあられは、ぶぶあられが
メチャ可愛い仕事してくれるので
これだけで映えますね
後は、別にたいしたことないから 苦笑
junさん、ありがとうございます
励みになりまーす
料亭なんて、とんでもないです
品数も少ないし、手の込んだ物はないのに
なんか手順が悪いので、時間だけかかりました 😅
ランチョンマットも箸置きも
・・そうなんですよね～ 好きなものは
ついつい集めちゃいますね 🤩
お雛様は朝一で片付けちゃいました
あっという間でしたね～
レオさん いつもありがとうございます
はい、元女の子なもので・・・😂
自己満足のなんちゃってひな祭りです
でも、好きなもので
ワクワクしちゃうんですよね～
箸置き、気付いてくださって嬉しいです
大好きなんです
こういうその時期だけのものを見つけると
やった～！って思います 🤩
かずちゃんさん いつもありがとうございます
わ・・・mikaさんにも
しっかり見抜かれている 苦笑
大好きなもので・・・自己満足でやってるだけ 苦笑
手が込んでるものは一つもありません（キッパリ）
品数も少ないけど、これでお腹いっぱいでした
もうね、量が食べられなくなってきてるから 😅
箸置き、気付いてくれて嬉しいです
この時期だけしか使えない
でもだからこそ大切にしています 🤩
エバリンさんと一緒のご飯なのね～
では、頑張って美味しいの作ってください
楽しみにしてまーす
mikaさん いつもありがとう
＞やっぱりね・・・
わ！ すっかり見抜かれていますね～ 笑
はい、季節のこういうの、大好きなもので
一人で毎回盛り上がっています 😅
手のかかるものは何もありません
小物でそれらしくしてるだけで・・
お恥ずかしいです
できるうちは・・・やろうかな、って
本当にそれだけで 苦笑
yokoさん いつもありがとうございます
ありがとうございます
自己満足でやってるので
まあ、反応が薄くても文句は言いません 😅
蛍さん、悪くなんてないですよ～
私もそのうち面倒になって
何もやらなくなる日が来ます
無理せず、食べたいものを食べる・・
それが一番の幸せかもしれませんよね
蛍さん いつもありがとうございます
箸置きに気付いてくださってありがとうございます
大好きなんです、箸置き 😄
季節ものは、その時しか使えないから
尚更愛おしくなります
＞美味しかったの労いは有ったの・・？
パパからは まあ ありました
息子はそういうのは余りないので 苦笑
まんぼさん、ＰＣがご機嫌斜め・・・・
ないと一番困るものですよね
私もちょっとでも調子悪いとドキドキしちゃいます
早く原因がわかって元気になるといいですね
まんぼさん いつもありがとうございます
〉えび団子のぶぶあられ揚げ〜
この食感が伝わってきそう🎶
彩りも可愛くて雛祭りにピッタリのメニューですね。
ジュリアさん、ちゃーんと雛御前作るんだろうなぁ〜って期待してました🎎
ひとつひとつの料理にジュリアさんの愛情を感じます♡ご主人と息子さん幸せ者♡♡！
玲は明日、お友だち（お友だちの子、一歳の女の子）を家に招いて一緒に雛祭りをするそうです。チラシ寿司作るだけだよーって言ってました。
私の娘だからね〜😅私がジュリアさんみたいな雛御前を作られる母親なら、娘の料理の腕も上がるだろうに(^_^;)
ジュリア雛御前ですっかり雛祭り気分にさせてもらいました🎎
えび団子のぶぶあられ揚げ
何処かの料亭の様な食卓ですね(≧∀≦)💓
ランチョンマットや箸置きまで♪
ジュリアさんのセンスの良さが光っていますね。
私もお雛様を片付けないといけないなσ(^◇^;)
お見事！！よくよく見れば箸置きもお雛様、可愛い〜
絶対今日は昨日のひな祭り🎎の
記事だろうと思っていました😊
もぅジュリアさん偉すぎ👏
どれも手が混んでて滅茶滅茶美味しそう
ですよ。
🎎の箸置きが可愛い〜💓💓💓💓
やっぱりこう言う季節を感じる行事は
しないとだめですね。
とりあえず昨夜かのことひなあられ
食べたけど（笑）
明日エバリンも来るからジュリアさん
みたいには作れないけど…
何か作るかな⁉️
おはようございます＾＾
やっぱりね・・・
今日はどんなお雛祭りがブログで見られるか・・楽しみでした。今日もステキ！！
今年は何だかあわただしく、折びなも作る暇がなかったです。おまけに昨日は何もせず・・😢
ジュリアさんは、季節の行事はきちんとされるんですね！簡単とは言いながら、これだけのものを作るのは、大変です。いつも尊敬してます～！！
ジュリアさんってステキですねぇ～
ご主人さまも息子さんもジュリアさんのおかげで
季節の物が食べられてうれしいですねぇ～
ステキなママさんですよ～
我が家は主人がディサービスでお昼が
おひな様のお寿司が出たと云ってましたので
蛍はな～んにもせずでした。
悪い蛍ですよ。
箸置きまで・・、
まるで気の利いた小料理屋のような
これを三人前だから、そら時間もかかるわ
＞食べてくれた
美味しかったの労いは有ったの・・？
さてさて、昨日の朝からPCの調子が悪くて・・
まだ今朝も続いています
用意していた記事も書けません
夜には
佳い一日をね