おうちでランチクッキング 2023 葉月

 

8月のランチクッキング

 

この日のメニューは

・ウインナーロールブレッド

・鶏ハムにタマネギのマリネいっぱい

・チェリートマトのマリネ

・生ハムとイチジクのフィンガーフード（私持参）

・パンプキンプリン

 

 

ウィンナーロールは発酵させないパンなので

材料を混ぜてウインナーに巻いて揚げるだけ

あまりに簡単にできるので、我が家の ある日曜日の朝に作りました

揚げているのに全然油っこくないのも〇

 

そうめんみたいに見えるのは鶏ハムにタマネギのマリネを

い～～っぱい乗せてあるのですが

このタマネギのマリネがめっちゃ美味しくて

お肉を焼いて一緒に食べてもいいなぁと思いました

 

 

（記事作成　9月21日）

 

 

 

 

 

 

 

お盆

 

8月11日から16日までお休みだったパパさん

初日は一緒に横浜にお墓参りに行きました

車は混むから、と電車で行ったのですが

最寄り駅からの上り坂が暑くて暑くて・・・・

そしてパパの希望で飲茶のお店へ行ったら1時間待ち

色々疲れた一日でした

でも、やっぱり横浜大好き

そして、お墓参りできて気分もすっきり

 

 

13日は迎え盆

パパと息子と今度はS家のお墓参りに行って迎え火炊いて

 

 

お義父さんが亡くなった時に、パパの親戚からいただいた回り提灯が3つもあり、

お兄ちゃんの時にMちゃんが買ってくれた蓮の飾りも加わって

お盆中は和室が提灯だらけになります

今年、思い切って一番小さいのを一つ処分しました

お義母さん、ごめんなさい

でも、本格的にパパと家の片付けを始めようと思ってるのです

私もこの夏、前期高齢者の仲間入りしたし、本当のいるもの以外は整理しないとね

 

 

 

14日は義弟が家に来ました

数年前に離婚し、二人の子どもはもう自立して家を出てるし

一人暮らしの義弟です

お昼用意しておくからね～って連絡して、

簡単なものばかりだけど、みんなで食べると美味しいから

 

16日はまたパパと息子と送り火炊いて

提灯を片付けて、そんなこんなのお盆でした

 

 

 

（記事作成　9月9日）

 

 

 

 

 

 

 

◆ポレポレ隊が行く！ 月山

8月4日（金）～5日（土）

山形県の月山に行ってきました

この山域は 典型的な日本海側気候に属するため

高気圧が本州の南海上にあるときは西風が強まり、

上部で雲がかかることが多くなります

よって一日中晴れる、という日が少ない山なんですよね

 

ポレポレ隊、この月山に2012年に登りましたが、

その時もガスが多くて頂上付近では強風と雨の最悪な天気で

息子にとっては全然満足のいく山行ではありませんでした

いつかリベンジを、と思い続けて10年以上が経ち、今年やっとその機会を得たのです

 

 

 

 

前回と同じく姥沢口から上がります

リフトで楽ちん♪

前は美化協力金として200円払いましたが

今回は1000円になっていました（駐車場で払います）

 

 

 

 

やっぱりガス出てる～～

麓は晴れていたのに・・・

 

 

 

 

それでも前回よりは周りが見渡せる

なんて気持ちいいんだ！

キスゲちゃんも待っててくれました

 

 

 

 

8月でも雪渓が残っていました

これでも今年は猛暑で例年より少ないみたいです

 

 

 

 

木道の楽な道ばかりではありません

こんなイワイワの場所ではかなり汗を絞られました

 

 

 

 

こういうガレ場は歩きにくい

 

 

 

 

そして・・

月山神社が見えました！

この時も最初はガスで真っ白だったのが

ガスが飛ばされて神社が見えた時には歓声が！！

実際には まるでモン・サン・ミッシェルみたいで感動するんです（行ったことないけど）

手前の建物は月山頂上小屋

今回はこの山小屋に泊まります

 

息子の希望でまずは頂上へ向かいました

頂上は神社の向こう側にあるのですが

神社から直接は行けないので 階段の下からぐるっと回り混む形で向かいます

 

 

 

 

そうなんです

前回はこの頂上の三角点の場所がわからず

悪天候だったこともあり、ウロウロしても結局探せなかった

そういう意味では今回初登頂ってことになるのかな

そして・・・この日も残念ながら頂上からの展望はゼロでした

息子の落胆ぶりったら・・・・

 

 

 

 

 

気を取り直して・・・

月山神社本宮へ向かいます

ここから先は撮影NG

500円を払ってお祓いを受けてから奥へと進みます

なんと今年は卯歳御縁年で

参拝すると12年分の御利益があるのです

御朱印もお守り付きの特別なものでした

（今年は山頂神社は既に閉山されたようなのでこれから行かれる方、ご注意ください）

 

 

 

 

今回は小屋泊なのですごく気分が楽でした

金曜日でしたが7割くらいの登山客で埋まっていたと思います

大部屋ではなかったので8帖に私たち3人で泊まることができてラッキーでした

・・・・が、隣の部屋のお子チャマがバタバタと賑やか過ぎて・・・（今時の親ってあまり注意しないのね・・・）

 

 

 

さて、山の上に泊まる・・・

この醍醐味は過ぎゆく時間と共に刻々と変化する景色をライブで感じられること

夕食後、ガスで真っ白な中、外が気になって気になって

みなさん（もちろん私も）何度も小屋を出たり入ったり・・

 

 

 

 

 

ず～～～っと見ていられる景色でした

ちなみに、朝晩は冷え込むので薄めのフリースを着てちょうどいい気温でした

埼玉では考えられないことですね

 

 

 

 

 

粘った甲斐があって、夕日をゲットすることができました！

これも本当に一瞬だったんです

ほぼ、ガスで諦めかけていた時だったので感動もひとしおでした

パパはなんと小屋の中で見てません

息子は外だけど違う場所に居たみたいです

なので他の登山者の方と感動を分かち合いました

 

 

そして、翌日・・・

夜中に雨が降り、屋根に当たる雨音が気になってあまり眠れませんでした

朝陽は無理かな～～って 部屋の窓から何度も外を確認してましたが・・

 

 

 

 

 

なんと！　また一瞬の隙間からの太陽をゲット！

くぅ～～～～～～～っ！　

やっぱり卯歳御縁年の御利益あったか！

 

 

 

 

朝食後、出発

・・実は、息子がどうしても納得できなくて一人で再び頂上に向かったのですが

やはり頂上付近のガスは取れることがなく、

前日と同じく展望は無かったようでガッカリしてました

残念・・・

 

 

 

 

帰りは姥ヶ岳を経由して行きます

ここは本当に気持ちの良い道でした

 

 

 

 

翌日は土曜日なので、続々と人が上がってきます

やっぱり平日の山歩きは空いていていいな

今回はパパも息子も金曜日に休暇を取ってきました

できることなら今度からこのパターンにしたい（なかなかそううまくはいかない）

 

 

 

 

 

山の上は涼しかったけど下に行くにつれて暑さが戻ってきました

 

 

 

 

そしてまたリフトに乗って駐車場へ

麓から見てもやはり月山の頂上の上には厚い雲が・・・

う～ん・・・またいつか、かな

月山は秋の紅葉も綺麗なのでその頃の方が天気が落ち着いているかしら

 

その後、真っ直ぐ帰路に付き、暑っつい埼玉に戻りました

 

 

 

月山は日本百名山ですが、花の百名山でもあります

本当にたくさんのお花たちが待っていてくれました

大好きなイワカガミちゃんもたくさん咲いていて嬉しかったです

 

 

 

完全なリベンジとはいかなかったものの

前回よりはずっと楽しめた月山でした

パパさん、運転 お疲れ様

 

 

 

（記事作成　9月13日）

 

 

 

 

 

季節の手ぬぐい 文月と葉月

 

7月と8月は「団扇」の手ぬぐい

サボって8月は変えませんでした

いろんなことに ちょっとやる気が失せた夏だったかも

いやいや、暑さのせいにしてはいけませんね

 

お花はアーティフィシャル朝顔です

 

 

6月は　紫陽花　でした

 

 

 

（記事作成　9月8日）