SaltyDog

               by kaji

鶏肉のトマトソース煮

2019-11-17 | お酒&肴&料理&レシピ
野菜はタマネギとパプリカ。
上記野菜と下味を付けた肉を、白ワインとトマトで
煮込んだだけのシンプル料理。

ビールでもいいし、スパークリングワインも合う。

緑色の野菜を加えるか、最後に香草を散らすと
もう少し見栄えが良かったかなと。


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