２４日、次女宅でささやかなクリスマスイブを愉しみました。
前日、お婿さんの実家で、ご義母様の焼いたターキー料理で、クリスマスの雰囲気を満喫した次女家族は、２４日は普通の献立の予定だったようです。
そのため、急きょ思い付き、私が二品クリスマス料理を作ることに。
その日の献立は、私が準備したサーモンとアボカドのタルタルリース仕立て、チキンフリカッセと、タイとサーモンのカルパチョ、カリフラワーのフリッター、カレー味の野菜スープとミートローフ。
最後のミートローフは、お婿さんが一切れ食べただけ。
その前に、みんなお腹いっぱいになり、手を付けませんでした。
このいきさつは、今日のブログ記事に載っています。
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わが家と次女宅
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