レシピ グリーンアスパラガスの焼浸し

アスパラの焼びたし


＜材料＞


グリーンアスパラガス・・・・・・・４本
Ａ
　　だし・・・・・・・・・・大匙１
　　しょう油・・・・・・・・大匙1/2

けずりかつお・・・・・・・・・・・少々


＜作り方＞


①　アスパラガスを網やグリルで焼き、３～４ｃｍ長さに切ります。

②　熱いうちに、Ａにつけます。

③　器につけ汁ごと盛り付け、削りかつおを振ります。


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