毎朝熱いコーヒーを飲むのですが、最近はコーヒーを2~3杯程飲んでも体がシャキッとしません。
ある所で、梅昆布茶をいただいた時に、気分がすっきりとしましたので、家でもやっています。
だし昆布をキッチンバサミで小さく切り、湯飲みに入れ、梅干しを入れて、お湯を入れるだけです。
シャキッとなり、気に入っています。
地元の昆布専門店で、昆布の端っこを(安く沢山)買ってきて、小さくカットし、瓶に入れて、すぐに作れるようにしています。
調子にのって、もう1種類。
はちみつの瓶に、国産レモンを皮ごとざく切りにしたもの、ゆずの皮、生姜の薄切りを適当に入れます。
材料がヒタヒタになるくらいに入れたかったのですが、はちみつが少なかったので、別のはちみつを入れてヒタヒタにして、シロップを作りました。
これも、少量をお湯で割って飲みます。
ふふふ。。。ふぉっふぉっふぉっ。。。(自己満足)
ある所で、梅昆布茶をいただいた時に、気分がすっきりとしましたので、家でもやっています。
だし昆布をキッチンバサミで小さく切り、湯飲みに入れ、梅干しを入れて、お湯を入れるだけです。
シャキッとなり、気に入っています。
地元の昆布専門店で、昆布の端っこを(安く沢山)買ってきて、小さくカットし、瓶に入れて、すぐに作れるようにしています。
調子にのって、もう1種類。
はちみつの瓶に、国産レモンを皮ごとざく切りにしたもの、ゆずの皮、生姜の薄切りを適当に入れます。
材料がヒタヒタになるくらいに入れたかったのですが、はちみつが少なかったので、別のはちみつを入れてヒタヒタにして、シロップを作りました。
これも、少量をお湯で割って飲みます。
ふふふ。。。ふぉっふぉっふぉっ。。。(自己満足)