命をいただく

最近、配偶者が少し体調が悪そうなので、滋養のあるもので、刺激の少ないものを作ろうと思い、いつものスーパーへ。

めったに買わないけど、生きている背子カニを買いました。

元気に動いているものが良いと思い、少し観察して1匹を選びました。

鮮魚コーナーに置いているトングではさむと、当然、手足が動きます。

命を感じました。

ビニール袋に入れ、空気が入るようにして、でも袋から出てこないようにくくりました。

カートに入れた時に、ずっしりと生き物の重みを感じました。

家へ帰ると、もう動いていませんでした。

若干後ろめたさがあります。

お肉や魚も、自分が買う時にはもうすでに命がなくなってるわけですが、命のあるものです。

毎日の事ですので、忘れてしまう事もありますが、生き物の命をいただいているという事を改めて感じました。

配偶者が早く元気になるように、美味しく料理しようと思います。

食べれないお土産

母が日帰り旅行に行ったらしく、お土産をもらいました。

初めて見る、可愛いパッケージのお菓子でした。

いろんな物に反応する割に、口が卑しくて（苦笑）、特に甘い物には目がない私。

実際、甘い物なら、添加物が沢山入っていてもつい食べてしまうし、よっぽど毎日そればかり食べ過ぎない限り、そんなに拒否反応はでないのですが、この度はダメでした。

なんとか1つは食べましたが、2個めは食べれません。

せっかく買ってきてくれた母に申し訳ない（汗）

が、食べれないのは、どうしようもない。

「ありがとう」は言ったから、後は、こちらで処分してもいいかな（もったいないケド）。

次からは、可愛いパッケージで添加物一杯のお菓子より、パッケージにはこだわらないので、添加物のあまり入っていないお菓子を買ってくるようにお願いしよう（やっぱりお菓子がええんかいっ！笑）。

私にとって危険な添加物、きちんとチェックしました。


ややこしや～～～

無肥料・無農薬のイセヒカリ

わたか農園さんに注文して取り置いてもらっていた新米が届き、やっと食べる事になりました。

普段は価格の安い中で（苦笑）、自分が美味しいと思うお米を買っていますので、年に一度の贅沢です。

昨年のコシヒカリがとても美味しかったので、今年はもう少し贅沢して幻のお米と言われるイセヒカリを注文しました。

袋から出してお米を触った瞬間、さらさらして美しいという印象でした。

粒はそんなに大きくなくて、普通くらいです。

「こしひかりと違って硬質米なので、お米を炊く前に3時間以上水に浸して下さい」という事でしたので、夜に炊く分をお昼にしかけました。

お米をとぐのに、お米を浸した水の中に手を入れると、手がさらっとして気持ちが良くて、手をずっととぎ汁に浸していたい気持ちになりました。

炊き上がりは、他の調理をしていましたが、あまりにおいを感じなくて、炊飯器が「ピロロロ～～♪」となったので炊き上がりがわかりました。

いつもだとにおいでもうすぐ炊き上がるというのがわかるんですが。。

すぐに炊飯器の蓋を開けました。

炊き上がりの湯気も軽い感じがしました。

ほんの少し口に入れてみました。

？軽い

あまり甘いとも感じない？

でも、噛むごとにほんのり甘みを感じ、その後、唾液がじゅわ～～～っと出てきます。

めちゃ甘い！という甘味ではなく、滋味という感じです。

ついつい食べたくなります。美味しさが鼻に抜けるような感じです。

お寿司に使われるというのがわかります。

食べた時にほんの少しですが、口の中で檜っぽい香りがします。

無肥料なのに、不思議です。

ちょうど酒好きの息子が帰ってきましたので、食べてもらいました。

「酒の味がする」と言っていました（笑）。

お酒に使われるというのがわかりました。

コーヒーで言うとブルーマウンテンのような感じでしょうか。

クセのないさりげない美味しさです。

鍋の後のおじやにもしてみましたが、とても美味しかったです。

食事が終わってからも、ずっと唾液がよく出ていました。

いろんな物に反応して、唾液の量が少なくなったり、口がヒリヒリしたり、唇がはれたりする事のある私ですが、私自身のセンサーが安全だと判定しています。

お米を食べ過ぎるとむくむ事がありますので、あまり食べすぎないようにしているのですが、わたか農園さんのお米は食べ過ぎてもむくまないのが嬉しいです。

でも体重はきっちり増えてました（笑）

調子にのって食べ過ぎないようにしたいと思います。

今年もわたか農園さんとご家族に感謝です☆

ずっとお元気で、消費者の為に、安全なお米を作り続けていただきたいと思います。

これはアカン（汗）

日頃は健康サンダルを使用しています。

「コレ」と思ったら、そればかり。

同じ店で、同じ商品をずっと使っています。

最近、健康サンダルを置いてるお店は少なくなってるんですよね。

同じ店で買うといっても、商品数はどんどん少なくなり、売り場は隅のほうへ。

なくなりませんように、と祈りながら毎回買いにいきます。

昨今の事情により、「値段があがっているだろうな」というのは、いくらアホなばばぁでも容易に考えられます。

けれど、「コレ」が欲しい私は、同じ商品があった事だけに感謝して、値段は見ずに買いました。

たぶん値上がりはしてなかったか、値上がりしていても消費税があがった分だけだったような気がします。


ところが、家へ帰って履いてみますと、

気が付かないくらいですが、若干小さい（汗）

マジですか!!!と思いました。

いつも私の足にピッタリだったのに、かかとが（ほんの少し）はみだすし、足の指がカバーにあたって若干痛い！

値段があがるのは、消費者としても理解が出来ますが、これではいけません。

自分の足にあわないのですから、もう次回からは買えません（泣）

今から、次に買う健康サンダルを探しておかなければ。

ややこしや～～～～（汗）

新品の衣料

新品の衣料は、製品自体やパッケージから有害な臭いがしますので、すぐに使えません。

袋を開けて、一度洗濯し、日光にあててから使います。

この度は配偶者と私の分の肌着・靴下・衣類と、沢山ありましたので、洗濯後にも石油系の臭いが残っていました。

洗濯物を干しながら、一度で臭いがなくなればいいのになぁと思いました。

今日はお天気が良かったので、お日様の力を期待したいと思います。

ダメなら、身に着ける前にもう一度洗濯ですね（汗）