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3月20日 ブイトーニ食べ比べ その2

2021-03-20 | グルメ・クッキング

パスタ三種食べ比べ/アスパラベーコン/トマトアボカドサラダ

今年の芽キャベツ17日に型も味も良いモノに会う前に、プチヴェールの方を買ってみてたが。。。
一つ茹でただけなのにお皿半分占領するほど拡がり結構大きいw

パスタ食べ比べ前回のモヨウ

1月18日 ブイトーニ食べ比べ1 - 倉庫

昨日のブイトーニ5㎏に加え、我が家の在庫(まだ同じ銘柄が複数ある(´;ω;`)3口コンロなので同時に3種類しか茹でられず、今日はこの2種とブ...

1月18日 ブイトーニ食べ比べ1 - 倉庫

 


今回のパスタソースは少しクセのあるアンナマンマのトマトと四種のチーズ

これ美味しいわぁ。。。粉チーズ振る必要性がないくらい程良いチーズ風味。

さて本題。Stella D'oroイタリア1.6mmとnevaトルコ1.6mmにブイトーニ1.5mm対決。各30g


まずステラドーロ ウマいでしかし正味なハナシ(黒メガネをズリ上げながら)
噛むと弾力で歯が押し返される食感がとても心地良く粉も美味しい。
どこで買ったかなー?リピOK物件。在庫過多でリピ出来ないけどw
間違いなくテフロンダイスだけど、そのツルツル感だけブイトーニが勝ってた。
ブイトーニに勝るとも劣らない味。

黄色っぽいnevaは先2種に比較すると落ちる。
製粉が荒いのか良く見るとパスタに黒っぽいブツブツが入っている。
だからといって表面の食感はそれほどザラザラしてるわけではない。
ブロンズダイスなんだろうけどブロンズ感は薄いというか。
比べなけりゃ普通に食べられるけど、リピしてまで買おうとは思わないかなー。
まだ在庫3袋もあるから、安さに負けて買っちゃったんだろうと思う。

結局ブイトーニ贔屓は変わらず進行中だわー(^^;
残ディチェコの食べ比べはまた暫く先になりそう。
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