11月21日 調布 wadachi

調布で前から気になってたワダチでコース.
このご時世でお客さんいっぱいでビックリ！繁盛店らしい。


サラダで開始
自家製のドレッシングが美味しく、量もそれなりあって結構食べごたえがあった


カルパッチョ（ぶり･サーモン･赤海老）
カラフル野菜とのマリネも楽しい。
次にクリームチーズの蜂蜜かけにフォカッチャとクラッカーも（画像悪く割愛）


チーズロール
目の前の鉄板で甘くないクレープ生地を伸ばした上にシュリンクチーズを巻いて焼く
マヨとネギが合ってて良いツマミ！いずれ家でも作ってみたいコレ。


鉄板で貝のワイン蒸し
溶けない透明シートで袋状に包んで目の前でフツフツ楽しく蒸される。
もうちっと貝の種類欲しかったかなー。コースじゃなければ増えたのかな？
ホンビノスは安くてウマいと好きだったんだけど、某所で一度お腹壊してから味も苦手になっちゃって
数年避けてたのでドキドキしながら二つだけ食べた(^^;
フォカッチャ追加してスープと。むしろスープがアテになって更に呑めるｗ


アラカルトでおでん大根追加
とろろ昆布が嬉しい！
しかしこれはちょっとアニキだったかな？味が濃い目になって大根煮すぎ感がチト残念。


ぶどう牛のステーキ
脂肪分が少ない赤身。オージーかな？

長いカウンターの鉄板レストラン風ではなく、お好み焼き屋みたいな鉄板なので
カウンターでも座る場所によっては鉄板での工程が見えないかな？
目の前だったので他のお客さんのオーダー分なんかも見れて楽しかった。


ボロネーズと〆ビール

口開けから樽ワインたくさん呑んだ呑んだ～　〆ビールでスッキリ帰る。