和牛牛丼な日々

市ヶ谷にある［ミートショップ うちの］の和牛牛丼です。￥490-也。

昼、近所の肉屋が出している弁当を買いに［ミートショップ うちの］へ。

「でも、此処ってフライ物ばかりだったなぁ」とガラスケースを覗くと、

おや？・・・和牛牛丼なる弁当があるじゃないですか・・・決定ですね。

帰って袋から出そうとしたら冷めています。作ってから時間が経った感じ。

温玉が載っているのでレンジで温めたら固まるか破裂するんじゃないかと

悩みましたが、レンジの中の様子を見ながら少しずつ温めてみると・・・

成功ですよ、肉もご飯も温かくなって温玉も無事。味は甘辛のすき焼き風。

但し、肉が佃煮のようなボソボソ感なのは残念だったかな。ごちそーさま。