岐阜の刃物会館前にある[とんかつの太田家]の
特ヒレかつ弁当(160g)です。¥1,600-也。
此の日も夕方に終了したので、ネット検索して評判の良い此方へ・・・
店では酒が飲めないし、宿から遠いので当然の如く持ち帰りです。残念。
いや、狭いながらもホテルの部屋で気ままにいただけるから最良なのか?
さて、ロース派の私としては久し振りのヒレをチョイス。ヒレは3年振り。
しかも、3年前は間違えて頼んでますからね。進んで注文したのは、初か!?
ま、夜だし、50半ばに差し掛かったし、適正な注文だったのかも・・・
いただいてみると、軟らかな肉。脂身もなく、私の中で折り合いがついた。
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