麻薬玉子

今、SNSで話題の

『麻薬玉子』

を作ってみました。


甘辛の醤油ベースで、ネギ、玉ねぎ、にんにく、トウガラシなど香味野菜たっぷりのつけ汁に半熟卵を一晩漬け込むだけですが、やみつきになるところからの、この危なげなネーミング！

レシピは、クックパッド、ＹｏｕＴｕｂｅなどネットにたくさん出ていますので、ご興味ある方はぜひ作ってみて下さい。


いわゆる、「ご飯どろぼう」の一品です。