芋ほりシーズン

衆院選の総括する間もなく地域活動に邁進しております。

地域活動は、防災訓練、地区祭、スポーツフェス、餅つき、周年行事など多岐にわたっていましたが、その中で最も多かったのは、「芋ほり」でございました。

町会行事で２か所。
育成地区員会のお手伝い。
動画撮影も兼ねての計４回、畑へGO！












人生最初の芋ほりの思い出は、幼稚園の行事でした。

〇〇年経った今も、土から紫が見えた瞬間のワクワク感は、年齢とは関係ないですね

さて、蒸かし芋、レモン煮、さつまいも＆らっきょうのポテサラ以外にどう料理するか...
どなたか、斬新なレシピをご存知の方は、ご教示下さいませ。