Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

祝東南アジアデビュー⑪一番おいしかったフォー・ボー♡

2016-02-25 08:20:21 | ハノイへGO!

美味しいフォーを食べる!という目的がなかなか達成されない。
だって~お休みなんだもの・・・

世界中のガイドブックに掲載されている有名店「Pho gia Truenフォーザチュン」もお休みでした。
ずいぶんと綺麗なお店なのね 

 

ハンボー通りからハンダンと名前が変わるあたりにありました。
こんな感じの通りね。

お向かいはこんな感じね。

しか~し我々の嗅覚で美味しいフォーを見つけましたよ~「Pho BO 69 Hang Non」

見よ、この散らかり方を こんなことをするのはジモティorチャイニーズに違いない

様子をうかがう・・・

見よ!この牛骨の山 美味しくないわけがない・・・というわけで入店決定

こちらにもジモティ。

あちらにもジモティ。

ジモティお婆さんまで息子に連れられて食べに来ているではないか

氷入りのお茶を出されましたがもちろん、口にはしません
油断をして氷を食べてやられた~ってなるものね・・・アジアでは絶対NGね。

注文の仕方が分からないので出てくるものを素直にいただく我々・・・

うう・・・っこれは美味そうだ・・・美味さオーラが出ている
うう・・・美味い 絶妙な塩加減、牛骨から出ているお出汁
生玉ねぎのスライスが効いている。
そして茹でたお肉そのものが美味しい

お酢、辛味、なにも足すことはないか・ん・ぺ・き・・・それに安い約150円
お嬢が帰りに見たところ、生牛との合い盛りを食べている人もいたそうだ。
それは間違いないだろう・・・しかし、これで満足
ホテルのフォーも美味しかったしフォー探しはこれで打ち止めとなったのでありました 

花のマークがお店のあたりです。

このお店の近くに気になるお店もあったのだけれど・・・

ベトナムの蒸し春巻きのお店みたいよ。ハーブとかナッツとかたっぷりのせて食べるみたい。
あれかしら?私の好きなチョンファンのようなものかしらね?