おおかたの予想以上の差でオバマの再選が決まった。
経済が失速している時期の再選は異例のことだそうだ。
昔、アメリカの平均身長が１０cm以上も昔に比べ低くなっていると
読んだ事がある。この原因は、栄養面とかの話ではなく、
ヒスパニック系に代表される移民がそれだけ総人口の割合の
かなりの部分を占めるようになったという事らしい。
そのホワイト以外の層にロムニーは支持されなかったという事だ。
また興味深い点が、オバマは若年層の支持が高かった。
私がtwitterでホローしている数人はその若年層にはいるのだけれど、
この一週間、熱かったもの～。
「オバマに投票しよう
」キャンペーンが。
あちらでは芸能人からスポーツ選手まで大統領選に熱いのですね
もっとも、ホワイトで某有名企業の坊ちゃんプレーヤーは
オバマの再選を嘆いていましたが
よもやのフロリダでのロムニーの苦戦・・・決定的でした。
ブルース・スプリングスティンがオバマを熱烈にサポートしていたので、
私的にはオバマで良かったっす
あちらは大統領選挙で沸き、日本では田中眞紀子文科省大臣の
発言で右往左往・・・どうしようもないな。
彼女の発言の本旨は至極当然。
「大学増やしてどうするの？？？」
しかし、法治国家で法律の手続きも知らない大臣は困ったものだ。
期待通りに眞紀子さんは、なにかやっちゃってくれる人だ
さて先週末に行ったジャパンフードフェスティバルで食べた
蕪のすり流しにヒントを得て、蕪のすり流しスープを作ってみました
材料はもちろん蕪と有り合わせの野菜達プラスベーコン。
緑っぽいのはブロッコリーの茎ね。
これらをオリーブオイルとバターで蒸し焼きにしお野菜が柔らかくなったら
蕪のすり流しを入れ、ブイヨンキュービックも入れ更に蒸し煮。
トロミが残る程度にお水と牛乳か生クリームを足し、
塩加減をして出来上がり。
蕪の葉をアクセントにのせて、なかなかおいしいスープになりました
