最近の酒席では、最初から日本酒の小山です
そんな日本酒好きの私のための会といっても過言ではない「日本酒の会」の
お誘いをいただき行ってきました!
会場は昔は割烹が立ち並んでいた立町の割烹
今はファッションホテル街になってしまい、その中で唯一割烹の暖簾を守っていらっしゃる
参加者は十数名、建築関係者が大方
で、ずらっと並んだ本日の主役たち
右から滋賀の純米吟醸竜王山田錦「松の司」
静岡の純米吟醸「磯自慢」
癇上がりを研究してできたという福井の黒龍酒造大吟醸「九頭龍」
そして大吟醸「黒龍」
長野の小野酒造大吟醸「夜明け前」
そして今やワールドワイドな山口旭酒造「獺祭」純米大吟醸磨き三割九分
九頭龍のみお燗でいただきましたが、どれも美味!
ますます日本酒好きになってしまったようです!