第五回目となる仙台日本酒フェスト2016(試飲会)に出かけました。満員御礼でした。
参加蔵元30社、一蔵元あたり5銘柄の清酒を出品しており各地の地酒150種類の試飲が出来ます。
女性の参加も多く、日本酒のことを良く知っていて色々蔵元に質問しています。
日本酒に対する女性の認識を変えなければなりません。
「ひやおろし(秋あがりとも言う)」とは、とか、日本酒博士と云われるだけに、A君の含蓄に富む言葉につられて、各ブースを回り、何杯飲んだかわかりません。
(蔵元の)スタッフが商品選びを丁寧に助言してくれるのがうれしい。
大吟醸より純米吟醸の方が私の身体に合っているみたいです。
一番気に入ったのが福井県永平寺町田邊酒造の越前岬、純米超辛口+10でした。
とても楽しいひと時で、来年も是非参加したいです。
2016.09.18
高野 孝