仙台市青葉区宮町の「おっぺしゃん」跡地に、「味の宮町大食堂」という食堂がオープンしました。
2/9~2/13まではプレオープン期間ということで、夜の部の営業はなし。
グランドオープンは2/19でした。
プレオープン時に訪問。
生姜焼き定食を注文。
生姜焼き最高です!!(笑)
メニューには他にも美味しそうな定食があったので、また行ってみたいと思います。
お米は毎日、店内の精米機で精米しているそうです。
炊き加減は結構かため(私好み)。
看板を見るとお米は「ササニシキ」や、「つや姫」を使っているみたいです。