実家へ帰省した際にはすることがないので、畑をうろついています。
先日もうろうろしていると珍しい野菜を発見しました!
葉っぱだけでわかりますでしょうか??
私はなにかわかりませんでした。。。野菜マスターへの道は遠いなと思いつつ、裏側へ回ってみました。
見たことがあるフォルムです。しかしスーパーで見かけるものと種類が違うようです
ここまでくればわかりますね!
正解は・・・
オクラでした
品種の名前もなかなかいいですね(笑)
調べてみると、沖縄県のオクラで筋が少なく柔らかいのが特徴とのこと。
アントシアニンが含まれているため紫色になっているそうです!
オクラは成長が早いですが、次の帰省までにいい具合に育っていると嬉しいですね