今年も玉ねぎを栽培しました。
通常の玉ねぎと赤玉ねぎにしましたが、玉ねぎってやはり全てを大きくしようと思うと
難しいようです。
小さいのと大きいのができます。(生き物なんで仕方ないのかなぁ)
個体差ありますが、全体的に大きくできたらいいのにと毎回思います。
近くの農家さんを観察して日々勉強してますが、よくみるとプロの人でも小さい玉ねぎはありますね。
ただ、極端に小さな玉ねぎは無いようにも見える・・・
単純に肥料が均一にならないのが原因か、それ以外か。
手作業なのでなかなかうまいくいきませんね。
とうが立ってしまうものもあります。
めっちゃ固いです。玉ねぎですが、緑の部分はかなりの堅さ。
良い子のみんな！ これでチャンバラはやめて下さいね。
あとはニンニク、生ニンニクなので生カツオと一緒なら最高です。
おまけに少し早いですが今年もじゃがいもはいい感じです。
雨が多いので食べる分だけ収穫です。
