ゴボウ

今年のゴボウは大きく育ちました。

かなり下まで入っていて腰がきついです。

来年からゴボウを普通に植えるのやめます。山芋みたく波板使えば掘らなくてすむのかな。

挑戦してみようかと思います。

この日はきんぴら風に調理してみました。

ついでにゴボウ多めの豚汁も作りました。