冬季限定 日高見 純米 初しぼり かすみざけ無濾過生酒（石巻）です。
「蔵の華」使用の”うすにごり”のお酒で、しぼりたて特有のピリピリとした微発砲感を楽しみながら、程よい酸（僕的には）が感じられ、米の旨味が来たな！と思うと後味キレる感じの辛口のお酒でしょうか。スルスル飲んでしまいそうな、美味しいお酒でした。
久し振りに「日高見」を飲みましたが、いいですね！
車で遠出したとき、小さな温泉を見つけて
入浴するのを楽しみにしている。
今回は高畠町の湯沼温泉というところです。
山を背にぶどう畑に囲まれた田んぼの中に1軒の
家があり、昔から湯治場として地元の方に利用
されているという説明がある。
軟強地盤の為、1.5メートルの高床式になっている。
露天風呂は、バラックの天井と壁で囲っている。
赤湯温泉のように、あたたまり、水を飲むと
硫黄の味がする温泉でした。
2024.2.8 髙野
実家に帰省した際、家族がよく行くラーメン屋さんに連れて行ってもらいました！
山形県米沢市の「めんこう」
近くには、全国的にも有名で休日は激混みの龍上海米沢店があります！
この日は雪にもかかわらず、龍上海より並んでいました、、、
メニューはラーメンからつけ麺まで色々。無料のお漬物バーもあります！
普通盛りは麺200グラムと盛りが良いです😊
私は味噌ラーメンをチョイス！
まろやかな味噌に太縮れ麺が絡んでとてもおいしかったです✨
テーブルにニンニク🧄が置いてあるので、追いニンニクで味変！
次は辛味噌ラーメンをいただきたいと思います！
昨日、友人と居酒屋へ。
お店は友人がセレクトしてくれた「くるくるパーマちゃん」。
青葉区本町にある居酒屋です。
独特な店名なので、すごく覚えやすい。
個人的に初めてみて驚きましたが、
お酒を飲む人飲まない人、ビール好きな人等など、その人に合わせて飲み放題メニューを選択
できるみたいです。親切なお店だなあ。
乾杯時にも店員さん全員大きな声で「お疲れ様でーす！」と。
すごく居心地がよかったです！
料理もすごくおいしい。いいお店を紹介してもらいました。
ついでに、ひさびさの「結び」。
よく一緒にラーメンを食べに行くトレーナーさんの方と。
謝朋殿
本格的な中華料理に高級感漂う店内ですが、ランチはカジュアルに利用できます。
ポットでサーブされるジャスミンティー。
五目焼きそばセット 1,350円
お醤油強めな焼きそばと。トロリたまごスープに杏仁豆腐。
ごちそうさまでした（*＾o＾*）
小さなフルーツを２つくっつけて進化させて
スイカを作っていくパズルゲーム
私もハマってます(笑)
スイカが２つくっつくと消えるそうです
(YouTubeで見ました
)
只今、ダブルスイカ目指し挑戦中
フルーツの顔がかわいくて癒されながら
夜な夜な楽しんでます(笑)
今年のゴボウは大きく育ちました。
かなり下まで入っていて腰がきついです。
来年からゴボウを普通に植えるのやめます。山芋みたく波板使えば掘らなくてすむのかな。
挑戦してみようかと思います。
この日はきんぴら風に調理してみました。
ついでにゴボウ多めの豚汁も作りました。
イレクターパイプとセリア・ダイソーの商品で折りたたみラックを作ってみました。
今回はイレクターハイプのカット作業があります。
全部で13カットです。
セリアの木板焼き目付（45×15㎝）、インテリアアイアンバー角も準備。
作製前に気付けば良かったのですが…部材に間違いがあり急遽買い出しに行きました。
簡易的な図面に型番を書いておいたのに…
Cタイプを使うのにAタイプを買ってしまいました。
10個も間違いました…
各パイプに部材を付け接着剤注入。
可動部分は接着剤を使用しません。
木板焼き目付も部材とアングルをネジ止め。
全ての部材を取付け終えたので組立します。
組立後にダイソーのハンガーフックも装着。
完成！
工具不要で折りたたみラックを簡単DIY。
こちらもコンパクトサイズなのでバーベキューの時にでも使いたいと思います。
持ち運びしやすいように100均でゴムベルトを買いました！
先日、講演会と新年会が二日続けてあり盛岡へ
地元の高校の同級生とランチをしようと、少し早めに盛岡へ
盛岡には、高校の２年から２年間住んでいたので
地の利はバッチリ
盛岡と言えば、冷麺・わんこそば・じゃじゃ麺
が、盛岡に住んでいたころは、わんこそばもじゃじゃ麺も食べたことはなかった
なので、この日も友人のセレクトは冷麺
盛岡駅前の盛楼閣へ
ちなみに盛岡で冷麺と言えば、元祖である食堂園か盛楼閣が二大巨頭！！
オーダー時に辛さはどうしますかと聞かれたので
一番辛いのでと
店によって、特辛だったり、激辛だったり、爆撃辛と呼び名が違うので
一番辛いのというのが間違いない！！
特辛です
が、辛味追加しました （笑）
でも、麺もスープも絶妙
スープも一滴も残さず飲み干しました
このブログ書きながら、また食べたくなりました
機会があったら是非ご賞味あれ！！
