気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

初めての冬瓜

2011-08-23 22:32:55 | スイーツ、パン、クッキング


Have you eaten or cooked 冬瓜.

Today I cooked it.

It was my first time to cook it.


とうがん。


初めて調理しました。


で、今日は英会話カフェへ行ったので英文です。


カフェでは「ブログにアップするほどのモンでもないし


とか言ったんですが


これといったブログねたもないので やっぱり


トリのひき肉と煮て とろみをつけました。


冬瓜ってすごく味がしみ込むのね…


安いし 煮るととろとろして…


冷た~くして おろし生姜を添えて おいしかったよん。



で、ついでに今夜のばんごは~ん 




 厚切りベーコン
 きのこともやしのぺペロンチーノ風
 焼き厚揚げ(今夜はネギポン酢)


盛り付けや 器のチョイスがめんどくさくて


もう めっちゃテキトー (笑)


冬瓜。。。また作ってみよう。うん。  それでは また~