ふるさと納税で 近江牛が送られてきました。
いわゆるサシの入った上等の牛肉です。
柔らかくておいしい。香りも旨みもバッチリです。
脂がすごくのってて甘みも強かったので ポン酢とだいこんおろしで食べました。
…ただ ワタシは赤身のお肉が好きなので もう少しさっぱりしてる方が好みですが…ゼイタクですね…
おやちゃいは ドライブがてら丹波へ走って 道の駅 <味夢の里>でゲットの
大黒しめじ (かわいい~)
はたけしめじ
いいお値段するけど ぷりぷり歯ごたえとうまみはサイコー。
<味夢の里>でゲットした ヒスイなす、甘長とう、ししとうも焼きました。
春は淀大根やうすいえんどうを買いに 夏は角井西瓜を買いに遠出するワタシたち。
秋は栗と枝豆 冬はゆず。 おやちゃいゲットのドライブは楽し、なのです。 ではまた。
いわゆるサシの入った上等の牛肉です。
柔らかくておいしい。香りも旨みもバッチリです。
脂がすごくのってて甘みも強かったので ポン酢とだいこんおろしで食べました。
…ただ ワタシは赤身のお肉が好きなので もう少しさっぱりしてる方が好みですが…ゼイタクですね…
おやちゃいは ドライブがてら丹波へ走って 道の駅 <味夢の里>でゲットの
大黒しめじ (かわいい~)
はたけしめじ
いいお値段するけど ぷりぷり歯ごたえとうまみはサイコー。
<味夢の里>でゲットした ヒスイなす、甘長とう、ししとうも焼きました。
春は淀大根やうすいえんどうを買いに 夏は角井西瓜を買いに遠出するワタシたち。
秋は栗と枝豆 冬はゆず。 おやちゃいゲットのドライブは楽し、なのです。 ではまた。