バーミキュラライスポットミニ 炊き込みビビンバ 豚肉の低温ロースト byまめお

我が家にお目見えしたバーミキュラライスポットミニで

夫まめおくんがビビンバを作りました。彼の３作目。




炊きあがりはこんなふうです。ほほ～ぅ。




混ぜて卵も添えて　おこげもできてます。



しあわせ、しあわせ。おいしゅうございます。



先週は豚肉の低温ローストを。彼の２作目。

お肉を炒めてからじっくり保温調理します。




…柔らかいけど、ちょっとパンチがたりない…






翌日こんがり焼いてみたら焼き豚みたくなり

その方がワタシたちの好みでした。


いろいろトライして自分なりに応用してみましょ。