大人買いしたゆずを せっせと調理してます。
ゆず味噌にして おでんに添えたり、田楽にしたり。
お漬物にしたり。これは大根。 白菜、キャベツ、きゅうりでもやってみました。
ドレッシングにしたり 皮をごく細く千切りにして冷凍したり…
それでも まだ 何個かある。 めっちゃ重宝してます。
ゆず味噌にして おでんに添えたり、田楽にしたり。
お漬物にしたり。これは大根。 白菜、キャベツ、きゅうりでもやってみました。
ドレッシングにしたり 皮をごく細く千切りにして冷凍したり…
それでも まだ 何個かある。 めっちゃ重宝してます。