2022.08.01 るり渓のコテージでムスメファミリーとお泊り。
人混みを避けて 自然の中で遊んできました。
コテージに先に到着したおチビちゃん。川遊びしてました。
お泊りしたコテージにはひととおりの物はそろっていて 食材は自分たちで持参。
だけど 食器やフライパンは持ち込みました。 (備え付けのはちゃんと洗えてなかったり 欠けてたり…)
男子(まめおとおチビのパパ)が炭に火を起こしてくれてる間に
おチビにおにぎり食べさせて(鮭フレーク持ってった)
さてさてBBQの始まり。
炭火って びっくりするほど美味しい。
牛に豚に鶏に 味付けも醤油こうじ、ネギ塩ふう、タンドリーなどイロイロ。
とうもろこしじっくり焼く→甘~くなる。 パプリカ丸ごと→トロトロになる。
豚肉やベーコンの巻き巻きは 若いパパが仕込んできてくれました。
ジャガイモのホイル焼きに スモア(焼きマシュマロ)。
デザートは清水白桃のゼリー(まめお手作り)
クワガタくんも飛び入り参加。子供に帰って喜ぶパパさん。
食後は夜空を見上げて たくさんの星を鑑賞。
ワタシだけ流れ星 見つけられず。
そしてコテージのお風呂に入って(温泉です) 皆さん疲れておやすみなさい。
一日目のようすでした。自分の覚え書き用の愛想ない日記です。