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自分で掘ったたけのこでおうちごはんです。
近くに住む母も呼んで いただきま~す。
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オーソドックスにたけのこごはん。 定番ですね。
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てんぷら。 半分は衣に抹茶を混ぜてみました。
新タマもいっしょに。 この時期 新タマは何にしてもおいしい。
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そして肉まん。 HBで記事作り。粗刻みのタケノコがいい仕事してますが…
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ちょっといびつで ぶっさいくなんができました。(笑)
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蒸すときに 「も、いいや、全部入れてしまえ」 と、ぎっしり並べてしまったのが要因。
次回は(次回?いつ?) ちゃんとしようと反省。
あく抜きの時間が長かったようで シャキッと感はなかったものの
一応 「おいしい」と言ってもらえて作ったかいあり。
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さて 世間では今日でGWは終わりですね。ワタシは昨日、今日の二日間が大連休でした。(笑)
で、大阪周遊パス なるもので一日遊んできました。
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今からデジカメのチェックです。
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焼きタケノコは簡単でいいやね~。
遊ぶコト考えてる時って 楽しくてウキウキ。
たけのこ大好きです。
来年は、たけのこパーティーしてよんでね。
焼きたけのことてんぷらを特にリクエスト
あっ、友人さんに頼まないと。
お願いします。
知り合いにタケノコとしいたけがきらいやから
肉まん食べられへん っていう人がいて。。。
肉まんがだめなんて 気の毒に~ と思うけど…あなたもそうなのね。
あ、でもワタシもお酒飲めへんから
人生 半分損してる って言われる。(笑)
タケノコあかんけど炊き込み
御飯大好き♪
餃子は昔、子供の頃母親と良く
作りました。包み担当やったから
ネタは作れず、今は買うのみです。
餃子は数えるほどしか作ったことがありません。
よかれと思ってお肉の割合を多くし、かえっておいしくなくなる。
→手間かけたのに
がっかり→買ったほうがいいわ。
の ワタシ的 負のスパイラルな食べ物です。
マドレーヌ仲間 増えてうれしや。
小学生の時以来作ってないです。
私もついつい餃子の具も入れ過ぎでパンクさせてしまいます。主婦の性なのでしょうか。
えーえーぃ。入れてまえって。
またマドレーヌよろしくお願いします。
うちの、不まめおの為