気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

なすとひき肉のキーマカレー

2013-07-19 19:52:58 | 料理


ナスとひき肉でキーマカレー作ろっと。トマト、ヨーグルトも入れよっと。と、考えていたら
ブログつながりさんがまるっきり同じ材料のカレーをUPしてはりました。
リンクはってみたけどうまくいかず 

はへ~ すっごいかぶってる~ 奇遇~ とHAPPYなワタシ。



ワタシはしょうが、にんにく、クミンシードも炒めて ちょいエスニックに。
夏にぴったりのスパイシーカレーに仕上がりました。

我が家はカレー大好き族なので いろんなのを作って楽しんでます。
どんなのにしようかと頭の中でカレー列車が暴走中。   それでは~。


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4 コメント

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ブロつなです。 (あまれーな。)
2013-07-19 21:22:05
いやぁ。Sarahさんの方がおいしそうですわぁ。

今年はタイカレーが流行ってるそうな。

夏なんで塩分も必要なので、いつもより強めな味が
いいかもしれないですね。
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ブログつながりで (romipan)
2013-07-19 22:54:12
おお、ちょうどトマトなすミンチがあるわあ♪胃痛が治ったら作ってみる。お手軽カレールウで。最近、無印良品のカレーも気になります。
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あまれーな様 (Sarah)
2013-07-19 22:57:26
タイカレー。いいね、いいね~。
黄色いのや、グリーンのや、赤いのや。。。
えもいわれぬ色のカレーやら(笑) や~ も~ ワクワク。


カレー粉のなんちゃら炒め とかも夏はおいしいですねぇ。
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Romipan様 (Sarah)
2013-07-19 23:00:58
おお~ぅ たった今romiちゃんからコメントが!

胃痛やったん? ま~…お大事に。。。

この時期 トマト、なす、ミンチって お役立ちやな!
無印のカレーは 食べたことないかも。。。
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