ナスとひき肉でキーマカレー作ろっと。トマト、ヨーグルトも入れよっと。と、考えていたら
ブログつながりさんがまるっきり同じ材料のカレーをUPしてはりました。
リンクはってみたけどうまくいかず
はへ~ すっごいかぶってる~ 奇遇~ とHAPPYなワタシ。
ワタシはしょうが、にんにく、クミンシードも炒めて ちょいエスニックに。
夏にぴったりのスパイシーカレーに仕上がりました。
我が家はカレー大好き族なので いろんなのを作って楽しんでます。
どんなのにしようかと頭の中でカレー列車が暴走中。 それでは~。
今年はタイカレーが流行ってるそうな。
夏なんで塩分も必要なので、いつもより強めな味が
いいかもしれないですね。
黄色いのや、グリーンのや、赤いのや。。。
えもいわれぬ色のカレーやら(笑) や~ も~ ワクワク。
カレー粉のなんちゃら炒め とかも夏はおいしいですねぇ。
胃痛やったん? ま~…お大事に。。。
この時期 トマト、なす、ミンチって お役立ちやな!
無印のカレーは 食べたことないかも。。。