蒸しパン ☆ フォカッチャ

蒸しパンを作作ってみました。




スチームケース　初めて使いました。

じぇじぇ。ちっさ。（笑）

でも　いろんなバージョンで試してみよう。


そして　黒オリーブのフォカッチャ。





フープロでこねて　ヘルシオで焼く。
ベランダのパセリ、ローズマリー　
マジックソルトも乗っけてみる。





実は前日タイマーで全粒粉パンを焼いたのです。
んが　焼き上がってから乾燥剤混入に気付く。　じぇじぇじぇ。

全粒粉の袋に入ってたシリカゲルに気付かなかったようです。
もったいないけど廃棄。生産者さん、ごめんなさい。


たまたま午前中がオフやったので　蒸しパンとフォカッチャを作る。

が、食洗器やらヘルシオやら同時進行で　ブレーカーが落ちる。　じぇ。


何においてもハプニングはつきもの。
失敗を重ねて人は学んでいくのやな　と　
どこまでも前向きな（ある意味ね）ワタシ。


そして　仕事、英会話カフェと　
その日もいっちょかみな一日でした。

それでは　また～。