TTさんにいただいた柿たち。
もとは甘い柿だったのが 木が古くなって 下の方は甘く上の方は渋い実なんだそうな。。。
渋い部分はお皿にいれてほっといたら甘くなるんやそうデス。
（つまりは干し柿 ってことですよね。）
なので ベランダでお日様にあてること三日。
じゃじゃ～ん
若干 渋みは残るものの 甘くなってます なってます。 うれすィ～。
だって干し柿って 買ったらいい値段しますもの～。
TTさん、ありがとうございましたっ。
そして 先日は被災者支援バザーのお手伝いにいってきました。
これで５回目になります。
ハンドメイドの雑貨や
絵画なんかも
「まだまだ続けてやって行くんだ」 と主催者さんはおっしゃっています。
魚屋けんちゃん
のブログでもわかるように 被災地から遠いここらへんでは関心が薄れてきているな、と感じるので
ささやかだけどかかわっていきたいなぁ と思っています。 それでは また～。
米粉パン もっちりよね。
支援活動 って言ってもワタシ自身は単なるお手伝い。
いわゆる ジコマンゾク です。（笑）
でもね 時間があったら 魚屋けんちゃんさんのブログ ちょっとのぞいて見てね。
のぉのぉと暮らしているワタシ（あくまでもワタシ） に気づかされます。
いろんな食材干して 試してマス。
切干大根も作りますよ～。あまれーなさんも？
よもぎ、ワタシも摘んで干さねばならねば。
費用をかけずして 美味しくなる！ことのほうが魅力的。
そして、ただの食いしん坊 ってこっちゃな。うん。
バザーのお手伝いには 毎回いっしょに行ってくれる友人がいるから心強いわ。
なんだか、身近で活動している報告を読んでいるけど、私は最近関心が薄れていたかもって気づかされたよ
柿！うちもそろそろ食べごろみたいです。
見山の郷
モーニングがあるのね！美味しそう
娘が米粉のカレーパン気に入っちゃって、また行ってくるよー
切り干大根みたいに。
いつもお願いばかりですいません。
今回はポスターの字もはっきりと
わかりやすくなりましたね。
まだまだ不自由な生活をされてる方も
多いと思うので忘れないことって大事ですよね。渋柿を干すと甘くなるのって不思議。
食材を大事に食べてるsarahさんエライ