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今日は雨も上がり ドライブがてら野菜と丹波栗 ゲトォ~。
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道の駅 京都新光悦村、里の市 スプリングひよし(ともに京都府南丹市)をはしご。
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さっそく栗のあくぬきです。手間ひまかかります。
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今晩は水につけておいて 明日お砂糖で煮る。。。
んが、今回のはなんか煮崩れの予感が。。。
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崩れたら、崩れた時考えよう。明日は明日の風が吹く、うん。
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そしてかわいいホットケーキの画。
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ムスメが焼いた一枚。 コーヒーカップの持ち手みたい。
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で、ワタクシひっさしぶりにHBでパンを焼きました。
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自家製ドライローズマリーとあらびきペッパーin。
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ひと夏ほったらかしの粉たちと、オリーブオイルで。
(無塩バター 賞味期限が激しく切れていたものですから。。。)
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ま、こんなもんでしょう 的な焼きあがりでした。(苦笑)
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さ、明日は渋川煮の続きせねば。 ど~なりますやら。 それでは また~
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京都って、何回行ってもいいよねん
マルイの読書コーナーめっちゃいい雰囲気!ひとりで行くのもなんかいいなあって雰囲気伝わってきた。
影響されて、ひとりでどっか行こうと決めたbutaちゃんです
スプリングひよしって、プールとかダムあるとこ?
昔行った気がする!
道の駅って楽しいよね
あたしゃ、いらんもんまで買っちゃうときあるさー
広~い芝生広場があって すご~く気持ちよかった。
ワタシもね いろんな人に影響されて
一人でてくてくし始めました。
誰に気兼ねもせず 立ち止まったり歩きだしたり。
いつか一人旅を。。。と思ってる。(なかなかでけへんけど
あ~ butaちゃんとしゃべりたッ。
残りのシロップでもなんぞ作ります。
モンブランっぽいのん できたらいいなあ
でも…ややいそがしい。
だって、
立派なお高い栗を手に入れる。
渋を何回かぬく。
皮をきれいに剥く。
そして、
たくさんの砂糖と共にひたすら煮る。
作ってもらえる人は、感謝しましょう。
野菜市めぐりも 楽しいやらめんどくさいやら。。。
それでも行く。行けば買いたくなる。買ったら下ごしらえせねばならねば。。。