気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

レモンチーズスフレ

2010-06-10 14:29:59 | スイーツ、パン、クッキング
     

     

レモンのチーズスフレ。

ムスメが焼きました。

焼きたてはほわ~っとっふくらんで しゅわしゅわ~としたスフレ。

冷やすと ずっしりのニューヨークチーズケーキ風になってしまいました…。

でもワタシは “しっかり食べてる” 感のあるそっちの方が好き。


ムスメが 「おばあちゃんに持って行く」 と、切り分けてラッピング。


     


夕方 ムスメと二人で母にケーキのおすそわけをしに行き

  新しいお仏壇に手を合わせ…

    先日は “四十九日”も済ませ…

       こうやって月日は流れていくんですね。


           


さてさて ブログねたがあっち行ったり こっち行ったりですが

   
     


はー康さんの奥方様のハンドメイド~  

 ワタシの母がもらったシリーズ。 器用ですね~。

下の二つの写真は 一つのポシェットの裏と表です。

すごいな~ お店開けるよね~。


            


も一つおまけ。

今日仕事から帰ってきたら テーブルの上にあったメモ。


     


※ 煮物は よ のです。

  Re: まいう~でしたで !!



母親ってよくメモ書きをして置いときますよね。

  冷蔵庫に○○があります。 とか。○○を温めてください。 とか。  

昨日 ムスコだけが「晩飯いらん」ということだったので おかずを残しておいたんです。

で、いつものようにメモを置いてでかけたら 走り書きがしてあった(笑)


ムスコは食事については 遠慮しぃ なトコロがあって

今ひとつおいしくなくてもよほどでない限り “イマイチ” とよう言いません (笑)

  なので父親は “アイツの ウマイ はあてにならへん” と言います。(再笑) 

そうやとわかっていても こういうヒトコトはうれしくて またこのおかず作ろうって気になります。  

  はい、ではいい気分にさせてもらったトコでまた次回~。 ごきげんよう。


      



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Good family story ! (Haiji)
2010-06-11 07:53:15
I felt happy, too.
You have a nice daughter and a nice son.
And also, nice camaraman.
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Unknown (まあや娘)
2010-06-11 18:43:52
美味しそうなスフレ☆

写真を見たら口中にレモンとチーズの味が広がってきました(^O^)

ヨダレが…(>_<)

パンもケーキもお家で作れるなんて…尊敬しますw(☆o◎)w

私に出来そうなのは…《スパむす》。
明日挑戦してまあやさんに届けようと思います☆

うまくできるかな?

頑張りますo(^-^)o

私もこんなふうに繋がりができて幸せです~(*^m^*)

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*Haiji様* (Sarah)
2010-06-11 22:27:27
I was glad to read your comment.

My daughter likes make sweets.
She sometime gave them to her grandparent.

But, she doesn't have enough time to do it
recently….

So, good bye until next time.
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*まあや娘様* (Sarah)
2010-06-11 22:34:30
まあや娘さんもスイーツ好きですか?

我が家は全員お菓子が好きです。
子供が4人いるようなもんです。

やせられません

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昨日の続き (まあや娘)
2010-06-12 13:20:44
携帯からコメントを送ったのですが、うまく送れなかったようで・・・
今日はまあやさんのパソコンを借りてチャレンジ

スパむす作ってみました
我ながら美味しく出来き、まあやさんにもお裾分けしました

うまく出来たので、今度はダーリンに作ってあげよ
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楽しみで~す (まあや)
2010-06-12 13:56:18
寺田屋懐かしく見ました、15年ほど前に行きましたが今は龍馬伝で観光客が多く観光用にきれいになっていそうですね

レモンスフレ美味しそうですね、皆さんまめですね 楽しい家族の様子が目に浮かびますよ。母親って娘より息子の褒め言葉の方が嬉しいんですね私もそうでした

はー康さんの奥さんのパッチワーク素敵ですね、私も幾つか持っていますがポケットもちゃんと付いて使いよいポシェットです。

今日、娘がスパむすを作って持ってきてくれました。おいしかったですが、あれはやっぱり若者の食べ物ですね

明日からは雨模様らしいので畑も一休みです
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*まあや娘様* (Sarah)
2010-06-12 22:21:11
実はまだダーリンにはスパむすを出したことがありません。
なんか“ケチ”をつけられそうで(笑)

でも近々つくって出してみます。

っていうか あれを見て作ってくれた人が二人もいて 少しうれしいデス
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*まあや様* (Sarah)
2010-06-12 22:32:30
そうですねぇ 確かにスパむすは若者向きですねぇ。
さっぱりと梅干しとかゆかりとかがしっくりきますかね(笑)

畑は一休みなんですね。
そうかもな~ と思って 今日の夕方見に行きましたよ。
ナスがツヤツヤとみずみずしく光ってました
若くて青~いトマトも発見。。

我が家のゴーヤも 今親指ぐらいになってます。
雨に負けなければいいけどな。。。
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