気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

季節はずれの水無月

2011-01-15 19:23:38 | スイーツ、パン、クッキング



この寒い寒い日に  夏のお菓子 水無月 を作りました。


葛粉とかなんちゃら粉とか買うだけ買ってそのままだったので気になっていて 


しかも途中で手順をまちがえたことに気づき…そのせいか


すごい弾力性に富んだ(よく言えば…) かた~いのんができました。


甘納豆ももぐりこんでしまい 





たまたま立ち寄った母と my family の感想は


『 味は悪くない。悪くないが。。。』 と。 


でもまだ葛粉が残ってるし またなんぞ作りましょう。

  
  Let's check COOKPAD


                            



そして今年お初の野菜市。 茨木市の見山の郷。





ゆがいて小分けしてフリージング。


このひと手間にすごい自己満足するんですよね~。


さといもはダーリンのリクエストでカレーに。


ねばりけの強いさといもだったので どんな仕上がりになりますやら。



                            



そして ROMI PANさん。  チーズとコーンのパン。 




新作は買ってみないと気がすまないし(笑)


で、この日ROMI PAN さんに買いに行ったら ベーグル大好きちゃんとお店の前でばったり。 


しばらく3人で立ち話。


その後二人で途中までいっしょにちゃりんここぎながらへ帰りました。 




明日はもっと寒そうですね。。。  いい一日になりますように。    それではまた~ 













最新の画像もっと見る

10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すごい甘納豆の量!! (ROMI PAN)
2011-01-15 19:59:59
見山の郷、好きですねえー。
大根の葉っぱ美味しそう。
漬けものにするの?炒めるの?
コーンチーズパン、気まぐれで作ってみた。
チーズが足りなかったかも。
ハイジさんとばったり会うことって
中々無いですよね。
返信する
*ROMI PAN様* (Sarah)
2011-01-16 00:10:39
見山の郷はね、ダンナサマがお気に入りでね(笑)
大根の葉は汁の実になったりじゃこと炒めたり
ちょっとしたアクセントに。。。

そうそう冷凍しといたバゲット カリッと焼いて
ハウスのバーニャカウダソースちょこっとつけたら美味でした。
返信する
This must be delicious. (Haiji)
2011-01-16 07:41:48
Haijiの好きな水無月だあ!
おいしそう~
お皿が涼しそう~ ブルッ!

みずみずしいグリーンは春の雰囲気だねえ
返信する
*Haiji様* (Sarah )
2011-01-16 09:24:27
すずしそうでしょ。
今度はかき氷でも作りましょうか(笑)

青菜は体にいいし 独特の風味もいいしね。
春の色やけど 今朝はさっぶうう~~
返信する
Unknown (miti maru)
2011-01-16 11:03:51
水無月 最初のは とても上手に出来てたのに。   これも 素人の勉強だね
  
  美味しいのを 待ってま~~~す(^^♪
返信する
*mitimaru様* (Sarah)
2011-01-16 15:11:24
ド素人の勉強デス。

でも何でも忘れたころに再挑戦するので
どのレシピで どういう結果やったかうろ覚えなことが多い

ま、テキトーですわテキトー。

美味しいのん、ネ。いずれそのうち。(笑)
返信する
盛り沢山 (るーちゃん)
2011-01-16 18:38:16
水無月、すごい
葛粉、大好きです。
でも、つい食べに行ってしまいます
でもでも、最近はSarahを見習って、手作りしてます。

応用のきかない私にピッタリの下ごしらえ写真
なるほど、そうするんだ
汁の実にも?そうか…
ありがとう

ROMIPANさんとこ、土曜日あったの?
昨日だったら、行けてたのに残念だわ
返信する
*るーちゃん様* (Sarah)
2011-01-16 22:55:20
ROMIPANさんのこの写真は木曜日のぶんデス。

うふふ~ こうやってチマチマ小分けして冷凍して
いざ使う時には『どやさ~』とほくそ笑むワタシです。

で、何々 最近の手作りって
どんなモノを作ってらっしゃる

。。。るーちゃんのキッシュ。。。食べたいな~
返信する
夏の和菓子 (ケロヨン)
2011-01-18 15:29:28
水無月~、大好き~

夏と言わず、1年中食べてたいです   

料理といわず、何といわず、手順を間違うことはしばしば・・・
組立家具の手順を間違ったひにゃ、
マジで落胆しますな・・・

返信する
*ケロヨン様へ* (Sarah)
2011-01-18 20:24:38
ワタシはアイスクリーム1年中食べてマス。(知ってるよな

組み立て家具の手順…うう~む
トリセツがまたわかりにくいし、読むのがめんどくさいし。
返信する

コメントを投稿