サフィニアの切り戻し 2回目

猛暑の毎日。　ぐだぐだで帰るワタシを玄関で迎えてくれるサフィニア。


お日様をいっぱい浴びて　華やかに咲いてます。




家を出るとき　帰った時　癒されます。





ネットで購入のサントリーフラワーズの土もよかったのか　今年は良いでき。（ワタシなりには…）


でもさすがにこの暑さでお疲れぎみなので　2度めの切り戻しを実行。




ばっさりとカットしちゃいました。　今はこ～んなふうに。




直射日光を避けて　明るい日陰でようすを見てます。　もっかい咲いてちょ～だいね。



ちなみにベランダのゴーヤくんも　暑さで葉っぱが枯れちゃってます。




ほんでも　エッブリデイ　ゴ～ヤ～　な食卓です。

ツナ、ソーセージ、豚肉なんかと炒めて　楽しんでます。　ではまた～。

夏野菜のチキンカレー

ひさしぶりに　カレーねた。


東近江の　あいとうマーガレットでたくさん野菜を買って

夫まめおのリクエストは　夏野菜カレー。





いつもの定番野菜、チキン、にんにく、しょうがでことこと煮込んでから

かぼちゃ、ミニトマト、なす、パプリカは炒めて仕上がりぎわに投入。（形を残したかったので）




スパイスもめくらめっぽう入れて（笑）

トッピングようには　もみじまいたけ、なすをソテーしました。





食べ始めてから　う～む、オクラ忘れてた…と気づく…。



そんな感じで　せっせとおやちゃい料理してます～。　　ではまた～。

東近江 百菜館の角井西瓜 ☆ あいとうマーガレットの野菜

昨日　スイカを求めて東近江までドライブしました。　（夫まめおが運転ね）　


百菜館で　＜角井西瓜＞　を買うのはこれで３年目。




今回は出遅れてすでに整理券が配られていて　＜富研号＞　に当たらず…。



でも　ちちんぷいぷいらしき取材があって　廣田遥ちゃんがいてはりました。　かわいかった。



これが我が家ようの西瓜。　



シャリ感あって　冷やしても甘いねん。






そこから　道の駅　あいとうマーガレットステーションへ。たくさんの野菜とメロン、お米をゲット。







お昼ご飯は　道の駅内のレストランで近江牛を。



近江牛焼肉ととろろごはんの定食。おいしかったな～。



ワタシ　赤身のお肉が好きなので　白い脂のとこは相棒にくれてやって（笑）
たっぷりのたまねぎといっしょに食べました。う～む、うましゅ～。



そこから　スイカ大好きなムスメにも届けてやり　帰宅。



夕食は　シンプルに塩コショーで焼いて…もみじまいたけ　ってのがすんごく美味。



おおぶりのパプリカもとろ～っと甘いし



毎夏　朝市の野菜で作るようになった　山形だし。　さっぱり美味。




なんかひさしぶりの野菜買い出しネタでした。

今夜はこのおやちゃいたちで夏野菜カレーです。　それではまた～。