お料理上手の
ゆきひめさん が紹介してくれた
きのこ の春巻きです
お皿は白いほうが良かったねーキャベツが千切りじゃなく、百切りになってるけど
一応、私でも美味しく作れましたゆきひめさん ありがとうございました
お礼に、今日写してきた四葉のクローバーを
枯葉の中からヒョッコリと
あまったキノコで作った・・・・・料理？？
キノコ200グラムに酒を少々振りかけ、レンジでチン
（茹でても可）熱いうちに
醤油大さじ2、酒大さじ2、生姜すりおろし適量
好みで鷹の爪の輪切りを入れて出来上がり
大根おろしと和えたり、冷・温豆腐に乗せてどうぞ
キノコなら何でもＯＫ
ナメコやラクヨウが入るともっと美味です
独り言
「goo天気」で生まれた日の天気・気温が分かると言うので行ってみたら
1961年からだったの
私が生まれたのはもう少し前なので～