きなこのきまぐれ日記

気まぐれに、日々の思いをつづってみます

新野菜・ロマネスコ

2014-02-19 16:00:00 | その日ぐらし

 

今朝の日の出時間も


6 時 32分  風もかなり強かったです


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大丸デパ地下で買った野菜の続きです


ロマネスクになっていますが    ロマネスコ が一般的のようです


角度を変えて写しただけです

大きさにややバラつきがありましたが価格は同じ!?

当然のことながら、一番大きいのをGET


茹でた状態です

お味はブロッコリーとカリフラワーを足して2で割ったようでした

マヨネーズで、ドレッシングで、ベーコンと炒めたのも全て美味しくいただきました

TVでも埼玉の新野菜として紹介されていました

 

もう一つは


ちぢみゆきな (黄色く見えているのはボールの縁です)
宮城県産 ゆき菜

油揚げとの煮浸しにしました

アクもクセも無く、美味しかったです