中野坂上の貴重なちゃんとしたヤキトン屋さん「なべ屋」
「ちれ」「てっぽう」
系統的には野方の「秋元屋」でしょうか。
ちゃんと味噌たれもございます。
「ちれ」は、よかったね。
「はつ」
塩で確認。
う~ん・・・
「ぱいおつ」
これも塩で確認。
う~ん・・・
「ばら」と勘違いして、焼き手さんに教えてもらった「肉巻しょうが」
まあ、バラ肉でしょうがを巻いたもの。
こりゃ旨い!
「バラねぎまみれ」
これこそバラ。
ねぎまみれで見えませんが。
そして、新中野 三味線橋通りにある、気になっていたラーメン屋に突入。
予定してなかったんだけど、ほぼ衝動的に。
「ばち魂」
家系ラーメンのようだ。
新中野で家系と言えば、泣く子も笑う「武蔵家」がありますが・・・
ぎゃ~!
トッピングでバターとほうれん草を頼んだんだけど、
ほうれん草のお団子が中央に鎮座している~!
ラーメン、はっきり言って旨いです。
ややマイルド寄りな家系でしょうか。
しかし、ほうれん草大好きなんだけど、この「ほうれん草爆弾」は・・・無理。
最後の方は麺が無くなってからもほうれん草が減らなくって悪戦苦闘。
ライスもらうべきだったかなぁ~(無料だし)
また、喰いたいラーメンだね。