呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

阿佐ヶ谷「ぼてふりの四文屋」

2020-06-06 14:52:26 | やきとん・やきとり・やきにく・ステーキ


「ぼてふりの四文屋」

「四文屋」グループの中でも阿佐ヶ谷にしかない業態だと思う。



串ものの肉や魚介、野菜などをおでん風のつゆで煮込んで出すスタイルの店。



「ぼてふり」とは天秤棒で桶を担いで魚などを売っていた行商人のこと。

「一心太助」みたいなもんですね。

なので、こちらの店では刺身などの魚ものもメニューに多い。



この「牛すき焼き串」旨かったんだけど、今は置いてない。

残念だ・・・


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