呑んベエSTING

ロック、やきとん、丼、ERをこよなく愛するオヤジのたわ言

シリーズ一品 その85「ミートソース」

2014-04-05 01:21:16 | 丼・カレー・ラーメン・パスタ・そば

高円寺「彼は唐あげ 彼女はミートソース」

前回は「ナポタマミート」喰ってミートソースの印象が良かったので、
ミートソースだけの味で喰ってみたくなった。

ミートソースというか、
完全にボロネーゼタイプのミートでソース感は無し。
そこが好感触。

ちょっと甘味が立っているのが気になったが、
トマト系でもデミ系でもなくラグーって感じで、
悪い味ではなかった。

麺は茹で置きを炒める「ロメスパ」タイプ。
有楽町「ジャポネ」のようなモチモチ感もあると良かったかな。

「唐あげ」も旨いし、
もう少し話題になって繁盛してもいいんじゃねーの?




この味、この量で650円は立派!
でも、サービスで付くコーンスープは必要無し。

ムーミンとトトロとパウンドケーキ

2014-04-05 00:12:45 | 家の日常・旅・レジャー


飯能の手前にムーミンをテーマにした公園がありまして行ってまいりました。

娘が以外にもムーミン好きなんだって。



おやじには縁の無い場所でございますよ。



スズメ蜂も多いから注意が必要。


その後、
トトロの森にも行こうということで東村山へ。



桜満開でしたね。

森は冬の間に葉がすべて落ちていて森ではなくなっていました。

娘、がっかり。。。

トトロの森は秋のドングリ拾いの時期がいいね。


帰宅後、
娘の作ったパウンドケーキに舌鼓。

アールグレイの茶葉が仕込まれていて、
バターの香りと相まって旨かったな。

アールグレイの紅茶と一緒にいただきましたとさ。

「石松」に見るモツの芸術

2014-04-04 01:08:25 | やきとん・やきとり・やきにく・ステーキ


中野 幻のもつやき屋「石松」

なんと!今年初めての訪問。

マスターはるさんに詫びながら、、、


「れば」塩とタレで焼いてもらいました。



芸術的なエッジ・ライン。


「はつ」

辛子味噌が合います。


「かしら」

芸術的です!


「ちれ」

ヤバイ、ゲイ術です。


「牛はつタタキ」

あああああ、好き!


やはり「石松」グレートな店ですよ。






こっそり話しますが、
新規オープンの「串揚げの四文屋」にも行ってみました。
キレイな店ですが、悪いけどダメだったね。。。
「四文屋」が手を出しちゃいけない業態だったね。

雑司が谷~護国寺~目白台~新宿 散策

2014-04-04 00:34:55 | 家の日常・旅・レジャー


雑司が谷の霊園を通って、
雑司が谷の下町を抜けて、



護国寺にたどり着き、



考えたら初めて護国寺を見て、



桜が綺麗、



三条実美のお墓、みっけ!


その後、目白台に上がって、



目白台と言えば、
ありしきの天井人を詣でて、


早稲田に抜けて明治通りに出て、
ビックボーイを愛でながら、
歌舞伎町を抜けて、
「鳥みつ」にフラレてから、



北新宿の猫たちを冷やかしに行って、



冷ややかな目で見返される。。。

シリーズ一品 その84「インディアンライス&チキンカツセット」

2014-04-01 10:43:41 | 丼・カレー・ラーメン・パスタ・そば

池袋「キッチンABC」

豚バラ、タマネギ、ピーマンをニンニクソースで炒めて、
大量の卵でゆる~くとじてご飯に乗せたもの。

たまらんね!



卵のゆるさ加減が絶妙で、
豚バラ炒めのニンニク風味も食欲を誘い、
甘辛い汁の味がご飯にも染みて、、、

たまらんです!

チキンカツも喰いたかったのでセットにしたが、
好きなチキンカツですがハッキリ言って必要無かった。


なんで「インディアンライス」なのかは不明。

次回、
いつ行くか判りませんが笑顔が好印象の店長に聞いてみよう。