アレンジ 「チラシ寿司」・・・・カマスチラシ

　料理を習っている先生のブログで見かけた　「カマスの干物のお寿司」！
おいしそうで　且　料理初心者にも何とか手に負えそうだったので　トライしてみました！

　先生は　「キュウリ」「茗荷」「カイワレ大根」等をあしらわれていたのですが
我流で　「錦糸卵」「シイタケ」「大葉」等をトッピング！

 

 

　見た目は　先生のように綺麗には出来ませんでしたが　味はそれなりで

 

 

　いつもの　テーブルにセットして　いただきました！