★キラキラ林檎の丸ごとケーキ☆

前回、梨のケーキだったので、今回は林檎のケーキ♪林檎のスィーツと言えば

アップルパイが主流ですけど、せっかく素敵な色を持ってる林檎・・・

その良さも引き出してあげたいと思って、ちょっと考えてみました～～～


今回はスポンジも最高の出来・・・とってもふわふわに焼き上がりました

中に挟むクリームには三種類の林檎！　サイコロ状の 生・蜜漬け・煮林檎


そのクリームをふんだんに使って、スポンジでサンドして・・・


やわらかい生クリームでシンプルコーティング


さぁ、主役の林檎です！　何だかサクランボに見えますよね　＾＾；


ちゃんと林檎ですよ♪　下から種を取ってシロップに漬けました


上からナパージュして、キラキラのお化粧です


くり抜いた中は、勿論空洞ではないし、丸ごと食べることが出来ます


半分に切ると、こんな感じで・・・林檎の蜜漬けが詰めてあります


こんなにお買い得だった林檎！！！　２０個で１０５円



キラキラのオレンジシュガーとキラキラの丸ごと林檎のケーキ


林檎に若干の酸味があるので、クリームはちょっと甘くしています


太陽の光に当てた輝きも撮ってみました♪　

安ものだって、手の加え方一つ、考え方一つで大きく輝きます
その一つ一つがキラキラした美味しさで、１０個の小さな林檎は
あっという間になくなってしまいました＾＾

シンプルですけど、こういうケーキを作るのが大好きなんです。
これからもずっと、単純なものから発見出来たらなぁ～と思います。

ちなみに、今回のケーキの材料は１８ｃｍのホール１台で４５０円で
作ることが出来ました♪



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