つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

クリスマスイブの日に

2011-12-24 | 手作り
イブの日に

美味しい蜜入りのりんごでアップルケーキを作ってみました。

フライパンで作ったのですが・・・

いい感じです。


ケーキを作る分量で
卵を泡立てて・・・粉を振りいれて・・・の
要領で作ったものを

フライパンに敷いたりんごの上にかけて弱火で焼くだけ!

約40分焼いたらこのように~

干しぶどうを入れたのですが、見えてませんね。





寒いクリスマスになりそうです。

もしかしたらホワイトクリスマスに。
コメント (10)
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