つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

フィィンランド ブルーベリーの森へ(6月28日)

2012-08-03 | ロシア、バルト三国、フィンランド

近くのスーパーへ買い物に行き、
フィンランド名物のカルヤランピーラッカを買った。

フィンランドの、ほとんどのカフェやパン屋さんなどで見かける伝統料理のひとつ
Karjalanpiirakka(カルヤランピーラッカ)
「ごはんのタルト」みたいなもの。

このように茹で卵をつぶしたものを乗せて食べます。




朝食を終えて、ブルーベリーの森へ散歩に行った。

残念なことにまだ時期が早くて実は青いものが多い。


白い可愛い花が下向きにいっぱい咲いている。
日本のリンネソウのような花だ。

その向こうには黄色のママコナが!!




黄色のママコナが絨毯を敷き詰めたように森中に広がっている。

ブルーベリーの木と競うような高さで。。。
踏まないと歩けないので可哀想



森の中は道ができていて
散歩や集落への近道などになっているのだそうだ。

熟したベリーを探して下を見ながらひたすら歩く。




その時”あった!!”と娘の声

急いでかけつけ、口に頬張る

甘いものや酸っぱいもの・・・いろいろだ。

時期が早いので探してやっとこのくらい。。。


それでも北欧に自生しているブルーベリーが食べられて嬉しかった。



森のブルーベリーはこんな状態

踏んづけてしまいそうな小さな背の低い木。

日本の山で見るナツハゼやクロマメの木の実のような感じ

実も大小それぞれありました。




ベリーも食べたし今度はお花に目を向けましょう。

今まではベリーに気をとられて小さな花を見ていません。





キンポウゲ科の花・セイヨウノコギリソウ・ヤマウドのような花
小さなキキョウのような花・フウロの仲間


↓はコケモモの仲・白い西洋オダマキ・小さな白い花
百合とアザミの仲間



大きなアリ塚、小さなとんぼ
きのこもあり、苔には花が咲いていた。

昨年はこの森で秋にきのこをいっぱい収穫したそう。。。




2m近くあるアザミの花・イチヤクソウ
ワタスゲ・黄色の花はコウゾリナかな?
そのしたはキンバイソウ??




ピンクの名前のわからない花・セイヨウオダマキ
クワガタソウみたい・マンテマ・この白い花は??



白い花はカワラマツバ?・黄色の花??名前がわかりません。
わかるのはヤナギランピンクの花くらい




まだあったけど、画像がピンボケだったりなので
この日のフィンランドの森はお終いです。



この後、街へ出てランチは「かもめ食堂」で
コメント (13)
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